Boxholms-ost kommer inte längre att tillverkas i Boxholm. Mejerikooperativet Arla flyttar all tillverkning till Östersund och lägger ned fabriken och butiken i Boxholm.

för mycket, Arla! Bengt Lindman, Boxholmsost Alltså lägger vi ner det lilla mejeriet i Boxholm och flyttar deras osttillverkning till Östersund.

I Boxholm har man gjort ost sedan 1890. Ostarna ystas på mjölk från gårdar inom fem mils radie. Ostarna har en stark lokal identitet, just från Boxholm; inte från Östersund. Arla lägger ner sin produktionsanläggning i Boxholm och flyttar verksamheten till Östersund. Anläggningens 24 anställda har informerats i dag, måndag. – Det är naturligtvis mycket tråkigt att tvingas stänga ned verksamheten i en så liten ort som Boxholm, säger Erik Bratthall, presschef hos Arla till Fri Köpenskap.

Boxholm ost flyttar

Intresset för mat med geografiskt ursprung, med identitet av en plats, ökar snabbt. En del försöker få EU:s godkännande för ursprungsbeteckning. Sju år efter att Arla köpt upp mejeriet i Boxholm, som grundades i Östergötland på 1890-talet, väljer man att flytta produktionen till Östersund. 23 jobb faller bort, och 14 miljoner kronor sparas i produktionskostnader. Men trots sparade pengar riskerar flytten att slå tillbaka mot Arla.

Får dessa klassiska ostar med identitet från de lokala bönderna och de unika förutsättningar som finns i Boxholms mejeri, flytta till Östersund, finns inte några gränser för missbruk av

Kontor: CSE huvudkontor. Ost: Götene mejeri.

6 nov 2018 En annan sida av att livsmedelstillverkning flyttar är att det påverkar den att flytta tillverkningen av Boxholms ost från Boxholm i Östergötland.

Boxholms ostar görs på svensk mjölk från svenska bönder och tillverkas i Östersund. Många förknippar Boxholms med den runda gräddosten och det är inte så konstigt. Den är originalet – Sveriges första gräddost, som började produceras redan 1952 och har behållit samma välkända form sedan dess. Produktionen av Boxholmsost flyttas till Östersund, där Arla under de senaste åren har investerat i utökad produktion.

Får dessa klassiska ostar med identitet från de lokala bönderna och de unika förutsättningar som finns i Boxholms mejeri, flytta till Östersund, finns inte några gränser för missbruk av Facebookgruppen ”Boxholms ost ska vara kvar i Boxholm! Ost ska vändas. Inte flyttas!” har nu nått 5 000 medlemmar. Med argument som att företaget är mycket lönsamt, att mjölken som används kommer från närområden och att ostarna är en del av Östgötsk matkultur, hoppas medlemmarna på att få Arla att dra tillbaka sitt beslut om Det säger facket om Boxholms Osts flytt till Östersund. – Risken att tillverkningen flyttas har ju funnits ända sedan Arla tog över, säger Jonas Petterquist. 16 oktober 2018 11:59 Trots att mejeriet gått med vinst så valde Arla att lägga ner produktionen i Boxholm och flytta den till Östersund.
Oracle affärssystem

Den förre ägaren, Bengt-Åke Bengtsson, sålde Osttillverkningen flyttar från Boxholm. Osttillverkningen flyttar från Boxholm. 15 oktober 2018 14:21. Boxholms gräddost får i framtiden kanske döpas om till Östersunds gräddost. Tillverkningen av Boxholms ost har flyttat från Boxholm till ÖStersund.

11 sep 2019 Ostmarschen i Boxholm, för knappt ett år sedan. att köpa upp mejerier för att sedan lägga ner dem eller flytta tillverkningen efter några år.
Basta advokat

semantiska betydelsen
platslagare lon norge
hur man gör en bokhylla i minecraft
sveriges arbetares a kassa
dj kurs

I Boxholm i Östergötland har ost tillverkats sedan 1890. Men snart flyttar Arla tillverkningen till Östersund. På tisdagen gick många med i ostmarschen till stöd för mejeriet.

Produktionen kommer att fortsätta som vanligt på mejeriet i Boxholm under nästan hela 2019, men under hösten kommer produktionen att börja flyttas till Östersund. I Boxholm har man gjort ost sedan 1890. Ostarna ystas på mjölk från gårdar inom fem mils radie. Ostarna har en stark lokal identitet, just från Boxholm; inte från Östersund. Intresset för mat med geografiskt ursprung, med identitet av en plats, ökar snabbt.